Omega-3 esencijalne masne kiseline

[peja81]

Nešto što bi svi trebalo da koristimo. Koga zanima tematika:

http://omega3.mojblog.rs/arhiva-8-2006.html

 

[FantomX]

I posle me neko pita sto volim ulje iz tunjevine


Omega 3 masti su odavno poznata stvar, kad smo bili klinci bile su kao neke zeltain kapsule ribljeg ulja. Omega 3 nema za sta ne valjaju. Nisu cak ni skupe, mada cene jako variraju.

 

[zookarma]

Kako mozes biti siguran da to sto kupujes jesu stvarno Omega 3 ? Moji matorci su poceli od pre godinu dana da piju redovno i mogu da kazem da im prija, mozda kao dodatak ishrani ? Pitam kao laik pa izvinite na noob pitanjima

 

[FantomX]

Pa ako kupis u apoteci i na kutiji pise da su to Omega 3 kapsule, koji god oblik, to je valjda to...

Ako zelis bas siguricu, onda spisak namirnica napravis i jedes ribu ko nezdrav.

 

[zookarma]

hehe, ok, ma svojevremeno sam gledao ozb dokumentarac gde su testirali sa ishranom ribe i piletine i pokazalo se popricno nezdravo. Zato mozda kao " samo dodatak " u nekoj meri. Koliko se secam jedna od glavnih stvari jeste ako puno jedes ribu jeste " zgrusavanje krvi " jako sporo zgrusava pa se recimo desava da Eskimi posle neke bezazlene rane jednostavno iskrvare

Mislio sam konkretno na nekog proizvodjaca Omega 3 ? Generalno i Apoteka je trgovina a s obzirom na desavanja u toj oblasti mislio sam na provereniju informaciju ?

No, svakako zanimljiv tekst.

p.s. konkretno, kada deci dodje na red vakcina ona 5 u 1, imas varijantu domacu, od koje ide temperatura i imas propratnih pojava i koju moras 3 puta da se bodes i imas Francusku, paster koja se daje 1 i nema tih propratnih efekata, na to sam mislio od kog " Proizvodjaca "

 

[peja81]

Ne mora u apotekama, jeftinije su u prodavnicama suplemenata. Najčešće imaju u sebi 180mg EPA i 120mg DHA, mada ima i jačih. Ono što je najvažnije je da u sebi nemaju teške metale (živa, olovo, kadmijum ... ), odnosno najbolje bi bilo da imaju sertifikat o tome. Ja koristim Omegu-3 od Natrol-a:

http://www.natrol.com/prod_heart.aspx?prod=135

Oni nabavljaju ulje od kanadske firme Meg-3:

http://www.meg-3.com/

Proveren i siguran izbor, 90 kapsula je 780 din. Druga još isplativija opcija je ALLMAX Omega-3:

http://www.allmaxnutrition.com/products-type/omega3/

180 kapsula za 1250 din. Treća opcija je Ultimate Nutrition:

http://www.ultimatenutrition.com/catalog/longevity/omega3.html

takođe oko 700-800 din za 90 kapsula.

Ali kada vidim ovo:

http://www.trueprotein.com/Product_Details.aspx?cid=24&pid=6821

1000 kapsula za 25$, eh ...

Preporučene doze veoma variraju, po nekima je dovoljna i jedna kapsula dnevno, dok neki drugi cepaju po 30 i više ... Šta znam, za sada pijem 3 dnevno, uz svaki obrok po jednu.

A za ishranu ribom ... Moraju da se jedu ribe hladnih mora da bi se obzbedila dovoljna količina Omege 3, a to si losos, skuša itd. Mislim da to za naše uslove nije nimalo jeftino, ipak su kapsule mnogo pristupačnije + riba bi morala da bude iz nekog kontrolisanog izvora upravo zbog kontaminacije teškim metalima.

 

[zookarma]

Hvala, to su prave informacije A ovo za ribu sam slutio

 

[peja81]

Malo je off, ali ... Još jedna supstanca koja je vrlo bitna za zdravlje jeste vitamin D3, a u današnje vreme ga sve manje sintetišemo u organizmu jer previše vremena provodimo unutra, nismo izloženi Suncu u dovoljnoj meri. Neka opšta preporuka je 1000-2000 IU dnevno u vidu suplemenata, mada mnogi kažu da je 5000 IU sasvim bezbedna i poželjna doza. RDA (dnevne potrebe) iznosi 400 IU, ali to je dovoljno tek da ne dođe do rahitisa i sl. oboljenja.

http://vitamind3blog.com/

 

[Никола]

I posle me neko pita sto volim ulje iz tunjevine

Nadam se da je biljno ulje koje sipaju u konzerve u Tajlandu kvalitetnije od onog u Mekdonaldsu.

 

[Beagle]

I posle me neko pita sto volim ulje iz tunjevine

To je biljno ulje (ako mislis na ulje iz konzerve). Od njega se meni samo prosere Umesto toga, uzimam tunjevinu u sosu od paradajza (iliti rajcice, kako to zovu Hrvati).

hehe, ok, ma svojevremeno sam gledao ozb dokumentarac gde su testirali sa ishranom ribe i piletine i pokazalo se popricno nezdravo. Zato mozda kao " samo dodatak " u nekoj meri. Koliko se secam jedna od glavnih stvari jeste ako puno jedes ribu jeste " zgrusavanje krvi " jako sporo zgrusava pa se recimo desava da Eskimi posle neke bezazlene rane jednostavno iskrvare

Hm, Japanci se prvenstveno hrane ribom i pirincem, i vaze za jedan od najdugovecnijih naroda na svetu. Verujem da je upravo takva ishrana odgovorna za njihovu vitalnost.

 

[mINUS]

Ja "ulje" iz konzerve tunjevine obavezno iscedim maltene do kraja, tripujem da su to neki konzervansi za duzi vek trajanja ...

 

[peja81]

Da, to je obično biljno ulje, sumnjam da tu ima nešto Omege-3 iz same tunjevine, zato je pametnije iscediti ga.

 

[a c a]

Tunjevina iz konzerve nije zdrava, to je djubre od mesa slicno kao sto je pasteta. Kupite tunjevinu na meru u ribarnici.

 

[Никола]

To je biljno ulje (ako mislis na ulje iz konzerve). Od njega se meni samo prosere Umesto toga, uzimam tunjevinu u sosu od paradajza (iliti rajcice, kako to zovu Hrvati).

Ja volim ulje iz konzerve sardine i tunjevine, i ne osećam posledice Uvek sve pojedem. Više volim tako nego u paradajz sosu. Ne znam šta je zdravije. Volim i paštetu ali nju gledam da izbegavam.

 

[R_O_N_I_N]

Bolje da ne znash kakvo je to ulje sto ga trpaju u te jeftine tunjevine. Inace,nije ni svaka tuna ista. One fensi male rio mare tunjevine nisu toliko skupe samo zbog fenseraja,nego u njih stavljaju neku zlatnorepu,ili zutorepu tunu,tako nesto... Uglavnom,ove socijalne tunjevine su vrlo sarene sto se tice kvaliteta i porekla tune,a to je jako bitan faktor....

 

[Никола]

^Voleo bih da znam kakvo je to ulje. Nije mi svejedno. Ako je neko triput korišćeno u fritezi pa nečim zamaskirano, onda mi ne treba.

 

[Mak]

Ulje koje dolazi u konzervi sa tunjevinom se nikada ne jede jer od njega nema apsolutno nikakve koristi (to da li je ukusno ili ne (a jeste) je potpuno nebitno). Uvek gledajte da ocedite tunu, sardinu ili šta već (izuzetak mogu da budu tune u maslinovom ulju). Alternativa je npr. tuna u salamuri (glamurozan naziv za slanu vodu čisto iz marketinških razloga).
Što se tiče izvora esencijalnih masnih kiselina bogatih sa tzv. aktivnim lipidima (EPA & DHA) najekonomičniji izvor je riblje ulje Jekogal od makedonskog Galafarma:
http://www.galafarm.com.mk/proizvod_en.asp?id=39
To je ulje iz jetre bakalara bogato sa vitaminima A i D3 kao i sa EPA & DHA. Više informacija o tačnom sastavu ovde:
http://nutrient.javalime.com/food.php/4589
Dolazi u bočicama od 100ml, košta oko 2 evra i (trebalo bi da) može da se nabavi u svakoj apoteci. U tih 100ml (~91 gram) ima ~6.3 grama EPA i ~10g DHA. Inače dolazi bez ukusa i sa ukusom limuna, banane i jagode (preporuka za klot varijantu jer su varijante sa ukusom sa veštačkim zaslađivačima).
Ribe bogate sa EPA & DHA su npr. skuša, haringa, losos (prve dve su ultra jefitne, ova treća baš i nije).
Preporuka za unos koje se ja držim je od ~1.5g do ~3g aktivnih lipida dnevno (to je 5-10 kapsula od 1000mg sa 30% aktivnih lipida, oko 10-20ml ulja ili 100-200 grama skuše/haringe; tuna je jako siromašna sa EPA & DHA i ima svega 0.2-0.3g aktivnih lipida na 100g).

 

[Никола]

Ulje koje dolazi u konzervi sa tunjevinom se nikada ne jede jer od njega nema apsolutno nikakve koristi (to da li je ukusno ili ne (a jeste) je potpuno nebitno). Uvek gledajte da ocedite tunu, sardinu ili šta već (izuzetak mogu da budu tune u maslinovom ulju).

Zašto se ne jede? Jel može neki link, izvor?
Koliko ja znam biljna ulja su zdrava, neko više neko manje, ali sva imaju te omega 3 i omega 6 kiseline. Da li grešim?

 

[peja81]

Fazon je u tome što mi unosimo uglavnom previše Omega-6 (preko biljnih ulja), a premalo Omega-3. Taj odnos bi trebalo da bude ~2:1, a danas je često ~10-15:1 i više:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12442909

Nije uopšte zdravo unositi veću količinu Omega-6, dok se Omega-3 može uzimati u većim dozama bez praktično bilo kakvih posledica.

2 Mak:

Na kutiji Jekogala baš piše da ima te doze EPA i DHA? Malo mi je čudno da je tako jeftino, a druga stvar, mora da se vodi računa o dozama tih vitamina ... Takvo ulje odgovara onima sa deficitom, ali bio bih oprezan sa svakodnevnim korišćenjem na duže staze. Po meni je ipak sigurnija varijanta čisto ulje bez vitamina.

 

[a c a]

Ribe bogate sa EPA & DHA su npr. skuša, haringa, losos (prve dve su ultra jefitne, ova treća baš i nije).
Preporuka za unos koje se ja držim je od ~1.5g do ~3g aktivnih lipida dnevno (to je 5-10 kapsula od 1000mg sa 30% aktivnih lipida, oko 10-20ml ulja ili 100-200 grama skuše/haringe; tuna je jako siromašna sa EPA & DHA i ima svega 0.2-0.3g aktivnih lipida na 100g).

Ove 3 pobrojane ribe se jos zovu ribe iz dubokih mora, tzv plavo meso.

 

[hsv.stoned]

Vidis, ovo je jako zanimljivo
Ok, nisu dzabe japanci najdugovecniji ali ima tu i do rase itd kao i sto tamane zeleni caj ja dnevno popijem bar pola l zelenog caja sa limunom, ako vec unistavam organizam cirkom onda bar mogu da mu uzvratim istom merom I tako vec 2 god, jak antioksidans a cuva i zube. Jedan ortak je pominjao neko riblje ulje i gutao neke kapsule ko duracell volt ipo baterije jesu to ove kiseline iz naslova teme ?

 

[peja81]

Da, to su te duraselke.

 

[zookarma]

Verujem da je upravo takva ishrana odgovorna za njihovu vitalnost.

Nije tu samo ishrana nego civilzacija i ostalo ali da ne idemo u ot. Odlicna tema za bezanje od IT

 

[R_O_N_I_N]

Pusti Japance,nisu normalni...

U principu,kod njih je bitno i sta jedu/piju i sta ne jedu i ne piju....

 

[a c a]

Vidis, ovo je jako zanimljivo
Ok, nisu dzabe japanci najdugovecniji ali ima tu i do rase itd kao i sto tamane zeleni caj ja dnevno popijem bar pola l zelenog caja sa limunom, ako vec unistavam organizam cirkom onda bar mogu da mu uzvratim istom merom I tako vec 2 god, jak antioksidans a cuva i zube. Jedan ortak je pominjao neko riblje ulje i gutao neke kapsule ko duracell volt ipo baterije jesu to ove kiseline iz naslova teme ?

Preterujes za zelenim, ne bi smeo vise od jedne solje dnevno da popijes, izmedju ostalog ima i halucinogeno dejstvo